Caffè cremoso, pieno e ricco dal gusto deciso. È composto principalmente da chicchi Robusta che gli conferiscono un carattere corposo.
La sua crema, tendente allo scuro e vellutata, ricorda il colore delle nocciole e la tostatura media dei chicchi. Il tocco leggero dell'Arabica permette al palato di apprezzare tutti gli aromi di questo caffè senza essere subito colpito dalla nota amara della liquirizia, classica per le miscele più robuste. L'espresso che ne risulta è ammorbidito dalla delicatezza dell'Arabica, senza perdere le caratteristiche tipiche del caffè dal gusto forte.
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